Sistemi per le comande al ristorante: come funzionano
La comanda è uno strumento grazie al quale è possibile prendere l’ordine del cliente e trasmetterlo in cucina e in cassa. Questo step è la parte più importante se non quella cruciale per dare un servizio di qualità. Per questo, sta alla base delle strategie e delle pianificazioni dell’attività. Infatti, grazie alla comanda si possono …
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